Kažko norisi skanaus prie arbatos, o virtuveje sukiotis neturite laiko? Šis receptas būtent Jums! Kalėdų proga gavau dovanų sausainukų receptą su ruošiniu stiklainyje. Nors esu labiau pyragų ir tortų mėgėja, šie sausainukai mane tikrai nustebino. Ačiū Aidai ir Domui už gardžią dovaną, kuri taps dažnu gardumynu mūsų namuose :)Reikės:
200 g sviesto
300 g avižinių dribsnių
100 g lukštentų saulėgrąžų
130 g st. dž. spanguolių
100 g kvietinių miltų
0,5 a.š. cinamono
žiupsnelis druskos
75 g rudojo cukraus
Išlydžiau sviestą, atvėsinau, įmušiau kiaušinius ir išplakiau iki vientisos masės. Birius produktus subėriau į didesnį indą ir supyliau sviesto plakinį. Tuomet viską gerai išmaišiau, nors iš pradžių pasirodė sausoka, tačiau eigoje paaiškėjo, kad taip ir turi būti :)
Orkaitę įkaitinau iki 180C temperatūros. Skardą išklojau kepimo popieriumi ir su saukštu formavau sausainukus, juos paspaudžiau, kad gautųsi tokia forma, kokios ir tikiuosi. Kepiau apie 15 min. Atvėsinau skardoje ir tik tuomet sudėjau į lėkštę.
Labai skanu prie puodelio arbatos ar pieno. Skanaus! :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą